아직 뜯지도 않은 새거인데 유통기한이 지나가버린 경우가 있다
뜯어서 먹자니 불안하고, 버리자니 아까워
며칠을 그냥 찬장에다 넣어두고는 정리할 자리가 없어 결국엔 쓰레기통행
간만에 밀가루 조금을 꺼내 수제비를 뜨고 꽁꽁 싸매 싱크대 아래 넣어두면
깜빡 잊고 유통기한이 지난 어느 순간 번뜩 기억이 난다
이럴 때 재빠르게 핸드폰을 꺼내
이것저것 검색을 해본다
'유통기한 지난 밀가루', '유통기한 지난 거 먹어도 되나요?' 등등
여러곳을 돌아다니다 이건 정말 괜찮다 싶은 몇가지를 적어본다

👉 설거지할 때 기름기 제거
기름기가 묻은 프라이팬 위에 밀가루를 뿌려두었다가 3~5분 후 키친타올로 닦아내면 기름기가 말끔하게 닦여 설거지를 수월하게 할 수 있다

👉 뽀드득한 과일 세척
흡착력이 강한 밀가루의 성질을 이용하여 과일에 밀가루를 뿌려두었다가 깨끗한 물로 씻어내면 농약과 오염물질들을 말끔히 제거할 수 있다

👉 플라스틱 반찬통의 냄새 제거
밀가루와 물을 잘 섞어 플라스틱 반찬통에 한시간정도 담아두었다 헹구면 냄새도 없어지고, 얼룩도 쉽게 지워진다
👉 주방 후드 기름 때 제거
기름때가 많은 후드에 밀가루를 뿌리고 한시간 후에 뜨거운 물을 적신 수건을 닦아내면 된다

👉 운동화를 새하얗게 만듦
밀가루풀을 만들어 운동화에 발라주고 1시간 정도 굳혔다가 안 쓰는 칫솔이나 세탁솔로 긁으면서 물로 헹구면 하얀 운동화가 깨끗해진다

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